Kabinett feinfruchtig

Kabinett feinfruchtig

Kabinettweine haben den geringsten Gesamtalkoholgehalt der Prädikatsweine in Deutschland.
Kabinettweine sind ausgereifte, leichte Weine die bestimmte Anforderungen bezüglich Mindestmostgewicht, Lese, Rebsorten, Geschmack entsprechen und eine amtliche Prüfnummer tragen müssen. Für sie dürfen nur voll ausgereifte Weintrauben verwendet werden. Das Mindestmostgewicht liegt je nach Rebsorte zwischen 70° und 81° Öchsle.

2011 Udenheimer Goldberg, Riesling, Kabinett, feinfruchtig

2011 Udenheimer Goldberg Riesling Kabinett feinfruchtig

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