Essig und Öl

Das "grüne " Gold der Traubenkerne gehört zu den hochwertigsten Ölen überhaupt.
Für Feinschmecker ist das milde, naturbelassene Traubenkernöl ein unverzichtbarer Bestandteil in der modernen, leichten Küche.

Nach der einfachen Qualitätsregel - Je besser der Wein, desto besser der Essig -  stellen wir einen reinen Weinessig her, dessen Grundlage eine fruchtige Riesling - Spätlese von den rheinhessischen Hügeln ist.

Essig gehört wie Wein und Öl zu den Errungenschaften unserer häuslichen und kulinarischen Kultur, die schon zu biblischen Zeiten bekannt waren.