Senf
Schon die alten Chinesen liebten vor 3000 Jahren die Schärfe des Senfs.
Mit den Römern kam der Senf nach Mitteleuropa. Karl der Große ordnete im Jahre 795 den Senfanbau in Deutschland an. Sonnenkönig Ludwig XIV war von Senf so begeistert, dass er ihm ein eigenes Wappen gab.
Fest steht, dass beide Senfsorten das tägliche Essen zu einem Genuss werden lassen.
Mit den Römern kam der Senf nach Mitteleuropa. Karl der Große ordnete im Jahre 795 den Senfanbau in Deutschland an. Sonnenkönig Ludwig XIV war von Senf so begeistert, dass er ihm ein eigenes Wappen gab.
Fest steht, dass beide Senfsorten das tägliche Essen zu einem Genuss werden lassen.
Riesling Senf Riesling 200 g/Glas Artikelnummer: 056_Senf
Das ganz besondere an diesem Riesling–Senf ist die Tatsache, dass bei der Herstellung der Senfmaische anstatt Wasser ein Riesling aus Rheinhessen verwendet wird. Ein pikant–süßlicher Senf mit leichter Zungenschärfe, frei von künstlichen Aromen, Farbstoffe. Zutaten: Wasser, Senfsaat , Traubensaftkonzentrat ( 1o,5)%, Branntweinessig, Rieslingwein (8%), Salz, Zucker, Gewürze, Konservierungsstoff : Schwefeldioxid Allergene: Senf Antioxidationsmittel : Schwefeldioxid Schäfer & Sohn,Weinhaus, St. Johann
3-4 Tage